Promossa dalla Pro Loco di Anzola dell'Emilia, con il patrocinio della Amministrazione comunale
Programma
Sabato 18 aprile 2009
ore 15.00
Inaugurazione della Mostra: il maiale, l'uomo e il territorio
Mercatino dei prodotti tipici di gastronomia e dei prodotti del paniere
La lavorazione del maiale: dimostrazione alla riscoperta della tradizione salumiera
ore 15.30
Sarà in funzione lo stand gastronomico per uno Spuntino campagnolo con crescentine fritte, salumi, raviole ed ottimo vino
ore 20.00
Cena a la Cà dal Baltram
Domenica 19 aprile 2009
ore 10.00
Apertura della Mostra: il maiale, l'uomo e il territorio
Mercatino dei prodotti tipici di gastronomia e dei prodotti del paniere
La lavorazione del maiale: dimostrazione alla riscoperta della tradizione salumiera
ore 12.30
ore 15.30
Sarà in funzione lo stand gastronomico per uno Spuntino campagnolo con crescentine fritte, salumi, raviole ed ottimo vino
ore 16.00
CONCORSO "Questa l'ho fatta io"
ore 17.30
Pork and Chips (salsiccia e patate fritte)
Per la prenotazionazione della cena del 18 o del pranzo del 19 rivolgersi a:
New Sanity tel: 051731421
Chicco Bar tel: 051731585
Pro Loco tel: 051736593
Pro Loco fax: 0517456976
Pro Loco e-mail: prolocoanzolaemilia@email.it
Il ricavato della manifestazione verrà utilizzato a sostegno delle iniziative della Pro Loco
Il giorno 26 aprile, per Decreto del Sindaco 3/2025, la biblioteca e tutti gli uffici comunali saranno chiusi.
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P.zza Giovanni XXIII, 2 - 40011 Anzola dell'Emilia (BO)
Contatti: 0516502222 - 0516502225 - biblioteca@comune.anzoladellemilia.bo.it
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